2002 guide
Saône et Loire | Yonne
| Nièvre
| COTE d'OR | ||
| Restaurant | Stars | Some of Joseph Drouhin wines |
| Monsieur Bernard LOISEAU
Hôtel de la COTE d'OR 2, Rue d'Argentine Saulieu |
3 | Beaune Clos des Mouches white
Bâtard Montrachet Montrachet Marquis de Laguiche Santenay Beaurepaire
|
| Monsieur Jean CROTET
HOSTELLERIE de LEVERNOIS |
1 | Chablis Vaudésir
Chablis Les Clos Meursault Perrières Pernand Vergelesses white Chassagne Montrachet white Chassagne Montrachet Laguiche Puligny Montrachet Puligny Montrachet Folatières Beaune Clos des Mouches white Montrachet Marquis de Laguiche Santenay Beaurepaire
|
| Monsieur PERREAUT
LES GOURMETS 8, Rue du Puits du Tet Marsannay-la-Côte |
1 | Beaune Clos des Mouches white
Montrachet Marquis de Laguiche Beaune Clos des Mouches red |
| Monsieur SILVA
Hostellerie du VIEUX MOULIN Bouilland |
1 | Laforêt Bourgogne white
Chablis Vaudon Chassagne Montrachet white Puligny Montrachet Beaune Clos des Mouches white Montrachet Marquis de Laguiche Maranges Premier Cru
|
| Famille SANGOY
LES MILLESIMES 25, Rue de l'Eglise Gevrey-Chambertin |
1 | Beaune Clos des Mouches white
Montrachet Marquis de Laguiche Beaune Clos des Mouches red |
| LE MONTRACHET
Place des Marronniers Puligny-Montrachet |
1 | Chablis Vaillons
Chablis Vaudésir Chablis les Clos Meursault Perrières Pernand Vergelesses white Chassagne Montrachet Laguiche Puligny Montrachet Folatières Beaune Clos des Mouches white Montrachet Marquis de Laguiche Savigny-les-Beaune
|
| Restaurant Stéphane DERBORD
10, Place Wilson Dijon |
1 | Chassagne Montrachet Laguiche
Beaune Clos des Mouches white Montrachet Marquis de Laguiche Côte de Beaune
|
| AUBERGE DE LA CHARME
12, Rue de la Charme Prenois |
1 | Chassagne Montrachet Laguiche
Beaune Clos des Mouches white Vosne Romanée Petits-Monts
|
| LE JARDIN DES REMPARTS
10, Rue de l'Hôtel Dieu Beaune |
1 | Chablis Vaudon
Beaune Clos des Mouches white Montrachet Marquis de Laguiche Beaune Clos des Mouches red
|
| Monsieur Jean-Pierre BILLOUX
Restaurant Le PRE AUX CLERCS 13, Place de la Libération Dijon |
1 | Beaune Clos des Mouches white
Chorey-les-Beaune
|
| SAONE-ET-LOIRE | ||
| Restaurant | Stars | Some of Joseph Drouhin wines |
| Restaurant LAMELOISE
36, Place d'Armes Chagny |
3 | Chablis les Clos
Beaune Clos des Mouches white Corton Charlemagne Montrachet Marquis de Laguiche Beaune Clos des Mouches red
Oregon Pinot Noir |
| Restaurant GREUZE
4, Rue Albert Thibaudet Tournus |
2 | Beaune Clos des Mouches white
Beaune Clos des Mouches red
|
| Hôtel SAINT-GEORGES
32, Avenue Jean Jaurès Chalon-sur-Saône |
1 | Beaune Clos des Mouches white
Ladoix
|
| Hostellerie du VAL d'OR
Grande Rue Mercurey |
1 | Puligny Montrachet Clos de la Garenne
|
| Monsieur CARRRETTE
Restaurant aux Terrasses Tournus |
|
Pernand Vergelesses white
Chassagne Montrachet Laguiche Beaune Clos des Mouches red |
| Monsieur Gérard RAYMOND
Le MANOIR DE SORNAT Route de Moulin Bourbon Lancy |
1 | Saint-Romain white
Chablis Vaudon Saint-Aubin white Monthelie |
| Monsieur J.P. GILLOT
MOULIN de MARTOREY Saint-Rémy |
1 | Beaune Clos des Mouches white
Beaune Clos des Mouches red
|
| CHATEAU d'IGE
Pierreclos |
1 | Saint-Romain white
Pernand Vergelesses white Puligny Montrachet Clos de la Garenne Corton Charlemagne Santenay Beaurepaire
|
| Monsieur GAULIN
Restaurant PIERRE 7/9, Rue du Four Mâcon |
1 | Rully white
Chablis Vaudon Chassagne Montrachet Laguiche Puligny Montrachet Folatières Beaune Clos des Mouches white Corton Charlemagne Rully red
|
| YONNE | ||
| Restaurant | Stars | Some of Joseph Drouhin wines |
| La COTE SAINT-JACQUES
14, Faubourg de Paris Joigny |
2 | Beaune Clos des Mouches white
Montrachet Marquis de Laguiche Beaune Clos des Mouches red
|
| Monsieur Marc MENEAU
L'ESPERANCE Saint-Père-Sous-Vézelay |
2 | Chassagne Montrachet white
Chassagne Montrachet Marquis de Laguiche Puligny Montrachet Puligny Montrachet Folatières Beaune Clos des Mouches white Puligny Montrachet Pucelles Montrachet Marquis de Laguiche Monthelie
|
| Monsieur Michel VIGNAUD
HOSTELLERIE des CLOS Rue Jules Rathier Chablis |
1 | Chablis Domaine de Vaudon
Beaune Clos des Mouches white Volnay Chevret
|
| AUBERGE DE L'ATRE
Les Lavaults - Qarré-les-Tombes |
1 | Saint Romain white
Saint Aubain white Chassagne Montrachet Marquis de Laguiche Puligny Montrachet Beaune Clos des Mouches white Volnay
|
| Monsieur BONVALOT
LA GRANDE CHAUMIERE 3, Rue des Capucins Saint-Florentin |
1 | Chorey-les-Beaune
Ladoix Savigny-les-Beaune |
| Restaurant BARNABET
14, Quai de la République Auxerre |
1 | Beaune Clos des Mouches white
Beaune Clos des Mouches red |
| Restaurant MADELEINE
1, Rue d'Alsace Lorraine Sens |
|
|
| Domaine de RONCENAY
Chassy |
|
Chablis Vaudésir
Chablis les Clos Chorey-les-Beaune
|
Côte d'Or | Saône
et Loire | Yonne
| NIEVRE | ||
| Restaurant | Stars | Some of Joseph Drouhin wines |
| Restaurant COURON
Nevers |
1 | |
| Restaurant LE SEVIGNE
Cosne-sur-Loire |
1 | Saint-Aubin white
Puligny Montrachet |
|
