Nouvelles du vignoble

31.05.2010
Côte d'Or
Après des alternances de périodes froides et de périodes chaudes, la vigne a démarré tard (si l'on compare aux dernières années seulement) et a poussé tantôt très fort et tantôt végété et jauni. Aujourd'hui, la situation est saine et la sortie de raisins semble belle. Cependant, on peut voir, dans les bas ou les endroits réputés froids, des vignes qui ne poussent pas ou poussent très mal car les bourgeons ont gelé. Ce n'était pas arrivé depuis 1985, mais ce sont les conséquences de la gelée d'hiver (décembre) où les températures sont descendues vers -19°C.

Nous sommes en retard d'environ 3 jours sur 2004, 2005 et 2006, 7 jours sur 2008, 9 jours sur 2009 et 20 jours sur 2007 ! A ce stade rien n'est joué. Il y a plus de chances de vendanger la deuxième quinzaine de septembre que la première, et ce n'est pas un mal.

Oregon
Le temps est frais et ne permet toujours pas à la vigne de pousser franchement. Nous sommes environ une semaine en retard sur l'an passé. Compte tenu de la réserve d'eau dans les sols, lorsque le temps deviendra beau, la vigne poussera vite.
Les vignes ont un peu souffert du temps froid de ce début de saison ou de cet hiver. Des bourgeons poussent parfois mal par endroits.

Phillipe J.Drouhin