Beaujolais Nouveau 1016 - Premières dégustations

30.09.2016
Nous avons pu déguster les premières cuves ayant fini leur fermentation alcoolique et sommes très enthousiastes de ce que nous avons pu goûter.
Les couleurs sont très jolies, profondes, c'est surtout le caractère fruité qui nous a agréablement surpris.
Nous attendions des vins avec plus de matière mais ce sont en fait des Beaujolais très primeurs, peut-être encore plus que 2015, qui se présentent à nous. Les niveaux d'acidité sont très corrects.

Nous dégusterons progressivement les vinifications des parcelles plus tardives dans les 15 prochains jours mais à aujourd'hui tout se présente très bien.

Frédéric DROUHIN
29 septembre 2016

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  31. Le Parisien Week-end - 9 mars 2018
  32. Le Figaro - 27 janvier 2018
  33. Véronique Drouhin-Boss dans "Le Journal du Palais" - Janvier 2018
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  90. Le Magazine du Monde - 4 juillet 2015
  91. Mieux Vivre Votre Argent - juillet'août 2015
  92. La Revue du Vin de France - juillet'août 2015
  93. Point de situation Beaujolais Nouveau 2015
  94. Le Magazine du Vin - mai'juillet 2015
  95. L'Obs - 18'24 juin 2015
  96. So Figaro - 15 juin 2015
  97. Dans les vignes
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  100. La vigne pousse
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  103. Gault Millau - mars'avril 2015 Chablis Premier Cru Fourchaume 2012
  104. Gault Millau - mars'avril 2015 Chablis Premier Cru Vaillons 2012
  105. Bourgogne Aujourd'hui - mars'avril 2015 Meilleure note de la dégustation
  106. Le Figaro et vous - 19 mars 2015 COUP DE COEUR
  107. Joseph Drouhin, Grand Mécène du Festival Musique & Vin
  108. La Revue du Vin de France - Mars 2015
  109. La Revue du Vin de France - Mars 2015
  110. PROWEIN - Düsseldorf
  111. Valeurs Actuelles - 19'25 février 2015
  112. Régions Magazine - Février 2015
  113. L'Express - Guide 2014 des 100 bons vins à moins de 10€
  114. 154ème Vente des Vins des Hospices de Beaune
  115. Beaujolais Nouveau 2014
  116. Cuisine Magazine - Novembre-décembre 2014'janvier 2015
  117. Le Figaro Magazine - 24'25 octobre 2014
  118. Valeurs Actuelles - 23'29 octobre 2014
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  120. Hospices de Belleville
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  122. 7 Hebdo - 7 septembre 2014
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  140. Sotheby's : des enchères record pour les millésimes anciens de Joseph Drouhin
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  142. Vins rares de la Famille Drouhin en vente chez Sotheby
  143. L'Express - 11 février 2014
  144. Le Figaro - 10 février 2014
  145. Soutien à l'Association Vie Espoir contre le Cancer
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  149. Véronique Drouhin-Boss, présidente de la Paulée à la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon
  150. Wine Spectator - 29 octobre 2013
  151. Wine Spectator - 22 octobre 2013
  152. Wine Spectator - 20 août 2013
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  160. Une météo capricieuse
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  164. PROWEIN - Düsseldorf
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  166. 152ème Vente des Vins des Hospices de Beaune
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  168. Beaujolais Nouveau 2012
  169. Vente Christie's : Fornasetti ' Clos des Mouches l'Ouvrée des Dames
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  177. Quelques nouvelles du vignoble
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  182. Coffrets exclusifs Fornasetti-Clos des Mouches Ouvrée des Dames 2005 Joseph Drouhin
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  195. Temps clément en Bourgogne
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  197. Médaille d'argent au Concours Général Agricole
  198. La Maison Joseph Drouhin soutient la Charte de l'Unesco de lutte contre le cancer
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  213. Nouvelles du vignoble
  214. Nouvelles du vignoble
  215. Nouvelles du vignoble
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  219. Récolte 2008 : la Bourgogne à nouveau privilégiée
  220. Note d'information sur le vignoble