Beaujolais Nouveau 2020 - 29 mai 2020

29.05.2020
Le Beaujolais, comme la Bourgogne, a bénéficié de conditions climatiques absolument idéales ces dernières semaines.

Le printemps a démarré très tôt, la vigne a poussé très régulièrement. La fleur s'est totalement terminée le 22 mai. On voit très bien les futurs raisins joliment formés. L'état sanitaire est parfait, la récolte potentielle homogène et abondante.

Il s'agit donc d'une année précoce qui laisse supposer des vendanges autour du 22 août donc des vinifications qui seront terminées vers le 20 septembre.

Bien évidemment les prochaines semaines d'été peuvent impacter cette récolte, en particulier le risque de sècheresse, mais restons positifs, aujourd'hui tout va bien.


Frédéric DROUHIN
29 mai 2020