Nouvelles du vignoble

28.05.2009
Cote d'Or et Chablis
A la faveur de températures élevées, la vigne pousse vite. La fleur est déjà là en Côte d'Or, ce qui nous place en avance d'une dizaine de jours par rapport à 2008. A Chablis, elle démarre juste.
L'état sanitaire est pour l'instant très bon.
Il a grêlé la semaine passée dans quelques secteurs, légèrement dans les bas de Chambolle-Musigny et plus sérieusement le long de la route entre Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin.
Une grêle à cette époque n'a qu'un impact quantitatif puisque le raisin n'est pas formé, mais elle rend plus difficile le travail du vigneron.
Si l'été est normal, les vendanges s'annoncent précoces...