Nouvelles du vignoble
28.05.2009
Cote d'Or et ChablisA la faveur de températures élevées, la vigne pousse vite. La fleur est déjà là en Côte d'Or, ce qui nous place en avance d'une dizaine de jours par rapport à 2008. A Chablis, elle démarre juste.
L'état sanitaire est pour l'instant très bon.
Il a grêlé la semaine passée dans quelques secteurs, légèrement dans les bas de Chambolle-Musigny et plus sérieusement le long de la route entre Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin.
Une grêle à cette époque n'a qu'un impact quantitatif puisque le raisin n'est pas formé, mais elle rend plus difficile le travail du vigneron.
Si l'été est normal, les vendanges s'annoncent précoces...