Beaujolais Nouveau 2013

26.09.2013
Les vendanges ont débuté dans le Beaujolais ce mardi 24 septembre dans les zones précoces.
Les conditions météorologiques étant bonnes, la vigne continue à mûrir de manière harmonieuse et la plupart des vignerons débuteront sur l'ensemble du Beaujolais dans le courant de la semaine prochaine.
Aujourd'hui nous constatons que les rendements sont normaux, en tous cas supérieurs à l'année dernière qui était particulièrement faible.
Les peaux sont épaisses, les raisins ont un joli caractère fruité et un bon équilibre acide.
Le calendrier est donc cette année très serré, entre la date moyenne de vendange, le délai normal pour vinifier les vins et son expédition.

Nous mettrons tout en œuvre pour sélectionner et élever les vins, sans concession pour la qualité des vins.

Frédéric J. DROUHIN