Beaujolais Nouveau - Dernier point de situation

06.06.2019
Le mois d'avril a été particulièrement frais avec des températures négatives nocturnes.
Il n'y a pas eu de dégâts mais cela a ralenti la croissance de la vigne car les températures restaient très fraîches la journée.
Les grappes de raisins se sont formées lentement, le vignoble est resté très sain dans l'ensemble; il n'y a pas de pression de maladie particulière.
Depuis 15 jours le temps est remarquable, très lumineux, chaud, la vigne pousse bien.
La fleur devrait débuter d'ici quelques jours et, à l'issue de celle-ci, nous pourrons faire un premier estimatif du potentiel de récolte.

Frédéric DROUHIN
6 juin 2019


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  94. Le Magazine du Vin - mai'juillet 2015
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  106. Le Figaro et vous - 19 mars 2015 COUP DE COEUR
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  143. L'Express - 11 février 2014
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