Vignoble du Beaujolais

03.09.2014
Un temps lumineux, sec, venteux, stable s'est établi sur le Beaujolais et la Bourgogne, le vignoble mûrit donc dans des conditions idéales.
Les richesses en sucre progressent et la palette aromatique se construit pour produire un joli millésime.
La date de vendange reste toujours établie vers le 10 septembre mais l'ensemble du vignoble sera en vendange le 15.
Le volume de récolte s'annonce satisfaisant.

Frédéric J. DROUHIN

Vignoble du Beaujolais